COOKIES CON CHOCOLATE CON LECHE

Cookies con CHOCOLATE CON LECHE

Cookies con CHOCOLATE CON LECHE

 

21 de mayo de 2017

TRUCO!!! Para que la masa salga más esponjosa, hemos de batir el azúcar y la mantequilla hasta doblar su cantidad

 

 INGREDIENTES cookies con chocolate con leche :

  • 120 g de azúcar
  • 80 g de mantequilla
  • 1 huevo grande
  • 120 g de harina
  • 1 g de bicarbonato
  • 2 g de sal
  • 120 g de trocitos de chocolate con leche

RECETA PARA:

15 cookies

UTENSILIOS:

  • 1 bol
  • papel de horno
  • 1 colador

PASOS PREVIOS:

  1. Se tamiza la harina con el bicarbonato y la sal.
  2. La mantequilla la tendremos a punto de pomada, lo conseguirás sacando la mantequilla media hora antes de la nevera.
  3. Partiremos  el chocolate en trozos pequeños.
  4. El horno se precalienta a 190º

PREPARACIÓN:

COOKIES CON CHOCOLATE CON LECHE

 

COOKIES CON CHOCOLATE CON LECHE

 

COOKIES CON CHOCOLATE CON LECHE

  1. Se mezcla el azúcar con la mantequilla, batimos hasta que la mezcla doble la cantidad y agregaremos el huevo.
  2. Añadimos la harina tamizada y los trocitos de chocolate con leche a la mezcla anterior, hasta que la harina y el chocolate estén incorporados a la mezcla.
  3. Colocamos el papel de horno en una bandeja de horno y ponemos bolitas de la masa, suficientemente separadas, pues una vez se hornean tienden a expandirse.
  4. Después de 10 minutos las cookies ya estarán hechas.

 

 

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1 comentario

  1. Gracias por las galletas!
    Están muy buenas!!! Para chuparse los dedos!
    Ahora solo falta que me salgan a mi igual de ricas!!

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